Programme de la journée
NOUVEAU 10h00 – Brasserie de Bertinchamps 5030 Grand-Manil (Gembloux)
Bertinchamps… Lieu chargé d’histoire, en pleine campagne gembloutoise, où vous découvrirez les bâtiments d’une ancienne ferme qui servent d’écrin à une brasserie ultra-moderne. Benoît Humblet et sa famille y produisent depuis 2013 une gamme de bières artisanales. Ils vous proposent de visiter leurs installations brassicoles, de la meunerie à la mise en bouteille, et de déguster leurs bières de ferme.
12h00 – Repas à la Brasserie de Bertinchamps
Voir menu ci-dessous.
14h30 – Château de Corroy-le-Château 5032 Corroy-le-Château (Gembloux)
Votre guide vous fera découvrir un exemple unique d’architecture princière médiévale, à la fois le plus important château fort de l’ancien duché de Brabant et la demeure palatiale du comte de Vianden qui était le neveu de l’empereur de Constantinople. Il a aussi le privilège de se situer dans un environnement préservé en grande partie.
Dans des bâtiments, qui vont du XIIIe siècle au XIXe siècle, quatre escaliers monumentaux, plusieurs salons et salles à manger offrent un décor raffiné et meublé avec élégance.
Ou – Visite du Moulin à Vent Defrenne 5031 Grand-Leez
Laissez-vous emporter par le Moulin à vent, toujours en activité depuis 5 générations. Le meunier vous livrera les secrets de fabrication de la farine et vous assisterez à la mise en route des machines. Dégustation d’un toast et distribution d’un paquet de farine avec la recette du pain.