Circuit 9 - Bulle du Terroir

10h00 - L' Atelier de Tottéfaction des cafés Mossiat 5333 Sorinne-La-Longue

L’ Artisan torréfacteur vous fera partager sa passion et les avantages de la torréfaction lente, à laquelle vous assisterez…. Vous découvrirez, lors de votre dégustation, la différence entre l’ Arabica et le Robusta!!  Vos papilles seront en éveil… Pour finir la visite, un Expresso vous sera servi, accompagné d’un biscuit.

12h00 Repas au Restaurant "Le petit Criel"

Croquettes au fromage de Maffe, fondue de tomates

Terrine de saison, crudités et confit d’oignons au vin rouge

Quiche au saumon et brocolis,  sauce vin blanc

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Gyros de volaille aux champignons, pommes amadines

Filet de pangasius à la provençale, riz basmati

Bœuf bourguignon, Pommes dauphines

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Glace

Mousse au chocolat

Tarte aux pommes et raisins

15h00 - Les Délices de Marie 4530 Villers le Bouillet

A votre arrivée, le maître des lieux vous racontera sa passion pour les fruits, sous toute leurs formes: jus, cidre, gelée, vinaigre, sirop, etc il vous expliquera comment lui est venu  l’envie de se lancer dans une aventure formidable: la fabrication d’une méthode traditionnelle de jus de fruits.

Tarif 2012 des visites pour groupe de 25 personnes minimum :
30€/pers.
Dégustations et repas inclus – hors boissons et hors transport

Prix sous réserve de modification de tarif d'une visite.
Ce combiné est modulable en fonction de vos désirs.